décembre | 2015 | Aux trésors de Mandine

Grâce aux initiés, j’ai la chance de pouvoir tester les sachets malins Ducros.

Le gros avantage de ces petits sachets, est qu’ils ont chacun au dos une idée recette qui demande peu d’ingrédients et un temps de préparation inférieur à 40min ce qui peut être très utile quand on manque d’inspiration.

Moi j’ai adapté les sachets selon mes envies ~~de femme enceinte !!!~~

1ère recette : Le sachet moules marinnières, qui est composé de : carottes, oignons rouge, céléris, poireaux, persil, laurier, thym, poivre, tomates. Tous ces ingrédients étant déshydratés. Un bon mélange savoureux à première vu.

Préparation des moules pour l’apéro

Pour la préparation, nous avons saupoudrer notre mélange avec nos moules, et nous avons rajouter un peu de vin blanc, pour donner un petit goût en plus.

Nos invités n’ont pas trouvé que le mélange apportait grand chose au plat. Peu de goût, et surtout les petites herbes collent énormément au doigts, ce qui n’est pas très agréable.

2ème recette : Le sachet : « Quelle salade croustillante ! bacon ».

Sachet utilisé avec une salade de gésiers.

L’assaisonnement était vraiment top, on retrouve bien le côté croustillant des petits croûtons.

Il se compose de farine de blé, assaisonnement, sucre, levure, huile de palme, sels, conservateurs.

Pour ce sachet, le gros point négatif est l’utilisation d’huile de Palme dans ces ingrédients.

3ème recette : Le mélange malin : Chili mexicain : qui est composé de paprika, poivrons rouge, oignon déshydraté, graines de coriandre, cumin, graines de sésame, origan, persil et piment fort. Son plus sans conservateur, sans huile hydrogénée, sans colorant ni arôme artificiel.

Celui-ci je l’ai utilisé pour faire mes lasagnes. Rien de tel qu’un bon petit plat familial préparé avec son fils! Le sachet a vraiment donné un petit goût épicé, un régal.